Aprenda as Receitas da Culinária Típica do arquipélago de Okinawa, no Japão. Uma Culinária peculiar e muito saborosa. Veja o que comem as pessoas mais Longevas do Japão e do Mundo.
Com um clima Subtropical, Okinawa está a
1.554 km da capital Tokyo. É reconhecida pelas especialidades alimentares que destacam a cozinha. Pratos com frutos do mar, carne de porco e pratos com muitos vegetais, sobretudo o uso de sua cultura mais estimada, o Goyá.
"Gastronomia é o segredo da longevidade em Okinawa, no Japão. Se o Japão é conhecido pela longevidade de seus habitantes, o destaque dentro do país está na província de Okinawa, no sul. Talvez o clima agradável e a vida tranquila influenciem na longa vida dos anciãos desta área, mas muitos deles concordam que, para chegar aos cem anos, há um segredo fundamental: a gastronomia."
"A busca pelo "elixir da juventude" atravessa séculos e continentes - contudo, recentemente ela se focou nas ilhas japonesas de Okinawa, no Mar da China Oriental. Os habitantes mais velhos dessa ilha não apenas têm a maior expectativa de vida do que qualquer outra pessoa na Terra, como a maior parte desses anos são vividos em uma ótima condição de saúde também."
"Amei a culinária de Okinawa. Os ingredientes são muito diferentes do que eu já conhecia da comida japonesa. Ao mesmo tempo possui um preparo simples. Já estou fazendo alguns dos pratos do
E-book. Saudáveis e muito saborosos!"
"Sou Chef especializada na gastronomia mediterrânea e confesso estar muito surpresa com a peculiaridade e simplicidade dessa Culinária Maravilhosa. Adorei essas receitas saborosas, quero visitar essa ilha paradisíaca !!!"
"Ingrediente diferentes e receitas fáceis de fazer. Pra quem gosta da comida asiática, como eu, vai se surpreender com os diferentes sabores e aromas desses pratos. Realmente deliciosos."
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O E-book A Culinária Longeva de Okinawa tem 38 Receitas Ilustradas dos pratos típicos de Okinawa.
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